Coconut Chutney
Ingredients-
Shredded coconut (fresh) - 1 cup
Green Chilli - 1-2
Ginger - 1'' Piece
Cumin Seeds - 1/2 tbsp
Roasted Gram Dal - 1 tbsp
Tamarind - A dime - size Ball
(or used Tamarind Paste)
Salt - To Taste
How To make : -
Grind all the ingredients together adding very little water as needed. if required , you can thin the chutney after grinding with more water. do not adda lot of water at beginning or you will not be able to grind the ingredients properly,
Remove chutney to a bowl.
Serve Chutneys with Idlis, Dosa, Upma nd other Breakfast/ tiffin Dishes.
............ENJOY YUMMY CHUTNEY..........
सामग्री-
कटा हुआ नारियल (ताजा) - 1 कप
हरी मिर्च - 1-2
अदरक - 1 'टुकड़ा
जीरा बीज - 1/2 बड़ा चम्मच
भुना हुआ ग्राम दाल - 1 बड़ा चम्मच
इमली - एक डाइम - आकार बॉल
(या इमली पेस्ट का इस्तेमाल किया)
नमक स्वादअनुसार
कैसे बनाना है : -
आवश्यकतानुसार बहुत कम पानी जोड़कर सभी अवयवों को एक साथ पीस लें। यदि आवश्यक हो, तो आप अधिक पानी के साथ पीसने के बाद चटनी पतला कर सकते हैं। शुरुआत में बहुत सारे पानी को न जोड़ें या आप सामग्री को सही ढंग से पीसने में सक्षम नहीं होंगे,
एक कटोरे के लिए चटनी निकालें।
इडलिस, डोसा, उपमा और अन्य नाश्ता / टिफिन व्यंजन के साथ चटनी की सेवा करें।
............ आनंद लें YUMMY CHUTNEY ..........
Ingredients-
Shredded coconut (fresh) - 1 cup
Green Chilli - 1-2
Ginger - 1'' Piece
Cumin Seeds - 1/2 tbsp
Roasted Gram Dal - 1 tbsp
Tamarind - A dime - size Ball
(or used Tamarind Paste)
Salt - To Taste
How To make : -
Grind all the ingredients together adding very little water as needed. if required , you can thin the chutney after grinding with more water. do not adda lot of water at beginning or you will not be able to grind the ingredients properly,
Remove chutney to a bowl.
Serve Chutneys with Idlis, Dosa, Upma nd other Breakfast/ tiffin Dishes.
............ENJOY YUMMY CHUTNEY..........
सामग्री-
कटा हुआ नारियल (ताजा) - 1 कप
हरी मिर्च - 1-2
अदरक - 1 'टुकड़ा
जीरा बीज - 1/2 बड़ा चम्मच
भुना हुआ ग्राम दाल - 1 बड़ा चम्मच
इमली - एक डाइम - आकार बॉल
(या इमली पेस्ट का इस्तेमाल किया)
नमक स्वादअनुसार
कैसे बनाना है : -
आवश्यकतानुसार बहुत कम पानी जोड़कर सभी अवयवों को एक साथ पीस लें। यदि आवश्यक हो, तो आप अधिक पानी के साथ पीसने के बाद चटनी पतला कर सकते हैं। शुरुआत में बहुत सारे पानी को न जोड़ें या आप सामग्री को सही ढंग से पीसने में सक्षम नहीं होंगे,
एक कटोरे के लिए चटनी निकालें।
इडलिस, डोसा, उपमा और अन्य नाश्ता / टिफिन व्यंजन के साथ चटनी की सेवा करें।
............ आनंद लें YUMMY CHUTNEY ..........
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