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Sajde Ke Maine shamoseher....Romantic Song������

Tuhi Dhoop Tu Hi Chaya Tuhi Apna Paraya��������

DHIRE DHIRE SE MERI JINDGI ME AANA������

PIYA LAGE NA JIYA... ROMANTIC SONG������

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Dil Meri Na Sune ROMANTIC VIDEO������

💕 LOVE STORY 💕

                    💕LOVE STORY💕

Part 1 - एक लड़का और एक लड़की कभी दोस्त नहीं हो सकते 

         चलो आपने सुना तो होगा की यार एक लड़का और लड़की दोस्त नहीं हो सकते जी ,बिक्लुल हो सकते है लेकिन अगर ओ दोस्ती प्यार में ना बदल  जाये तो ,एक लड़का और लड़की दोस्त नहीं हो सकते, हाँ मेरी भी एक लड़के साथ दोस्ती हुए हाँ हम अच्छे  दोस्त थे शायद दोस्ती की एक लेवल उप्पर हमारा नाता बन रहा,क्यों की हम दोनों शायद एक दूसरे को ज्यादा टाइम देने लगे थे।
और फिर मुझे कुछ अलग महसूस होने लगा की ,शायद में उसे दोस्त से ज्यादा मानने लगी थी लेकिन समझ नहीं आ रहा था और शायद समझना भी नहीं  था क्यों की डर लग रहा की कुछ गलत न हो जाये और हमारी दोस्ती टूट न जाये. रोज फिर वही दिन की शुरुवात उससे ही और दिन भर उसके साथ बाद करना, एक दिन में कॉलेज सी लौटकर घर आयी तो देखा की मेरा भाई और मेरा दोस्त किसी शहर में गए थे मेरी भाई की अड्मिशन के लिए.हाँ मेरा दोस्त में रहती थी वहासे नहीं था वो बेहद दूर रहता था. मेरी फ़ोन की बैटरी ख़तम होने के कारन बंद पड़  गया था,तो मुझे पता ही नहीं चला की मेरा दोस्त मुझे टेक्स्ट कर  रहा है।  में घर आयी और मेरी माँ ने कहा की मेरा भाई मेरे दोस्त के साथ बाहर गया हे दो दिन बाद आएगा।  में दौड़ती हुयी रूम में गयी और मेरा फ़ोन चार्ज को लगाया फिर मैंने देखा की बिस टेक्स्ट आये हे की में बाहर  जा रहा हु और  बिलकुल  में रोने लग गयी ऐसा लगा की मेरी कोई चीज मुझसे दूर चली गयी फिर मैंने उसके साथ बात की और बात करते  करते रात  के ३ बज गए और ये लोग वहा से निगल गए थे फिर बात कर रही  थे बाद में मेरे दोस्तने कहा की मुझे तुमसे कुछ कहना था मैंने कहा अरे बोलो ना  , तो बोलै की अरे तुम बोहत अच्छी  हो तो में बोली अच्छा  जी आज बोहत तारीफ चल रही क्या बात हे. फिर वो ज्यादा नहीं बात करता था बिकुल कम फिर बोलै हाँ इसे ही , फिर कुछ देर और बाते  चली वो बोलै की  I LOVE YOU . अब मतल सास मेरी अटक  गयी चलो मैंने  सोचा की ऐसे ही बोलै तो मैंने कहा की LOVE YOU TOO

मेरे प्यारे दोस्त।  फिर मॉर्निंग के ५ बज गए में सो गयी और फिर ६ बजे उसका टेक्स्ट आया की में पोहच गया में उठी रिप्लाई दिया और सो गयी , फिर दूसरे दिन उसका ११ बजे टेक्स्ट आया और बोला HI.. GOOD MORNING DEAR..LOVE YOU.....अब ये बात मेरी समज में नहीं आयी फिर मैंने कहा की क्या हे ये बार बार I LOVE YOU भेज रहे हो , और वो नाराज हो के कहने लगा की मैंने कल रात  को तुम्हे प्रपोज़  किया , और में बिलकुल शांत , शायद मेरा मन अनदर  से  बेहद खुश था. लेकिन अब मुझे लगा की मेरे घर ये सब नहीं चले गा , अगर में इसको हाँ कहती हु तो शायद मेरे घर के लोग कुछ बुरा न करदे, मैंने मेरी बड़ी बहन को ये  बात बोली तो वो बोहत नाराज हुयी और बोली की हमारे ये सब नहीं चलेगा ,तू उसको समाज दे, फिर मैंने उसको बोलै की नहीं ये सब नहीं चलेगा। वो बोलै की नहीं ना तुम्हे हाँ बोलै था अब क्यों, उसको संजना आसान नहीं था क्यों की मुझे ही नहीं समाज  था क्यों की सहद में उससे बोहत प्यार करने लगी थी , फिर मैंने उसके सामने एक बात राखी की अगर तुम मुझसे शादी करोगे तो में तुम्हारे साथ रहना चाहूंगी क्यों की मुझे बिलकुल टाइमपास पसंद नहीं, तो वो बोलै में शादी करूँगा.
फिर मैंने घर पर  ये  बात छुपाके रखी  और उसको हाँ बोलै,मुझे लगा जब शादी की बात निकलेगी  तो मे घर पर बता दूंगी. फिर उसने मुझे एक गाना  बोलने को कहा की तूने मुझे नाराज किया था तो अब गाना बोल, तो, मैंने उसके लिए पहला गाना बोला।
 मेरा तुजसे है पहले का नाता कोई, यही नहीं दिल लुभाता कोई, जाने तू या जाने ना....
 और  मेरी LOVE STORY शुरू हुयी....
                                                                                                                 TO BE CONTINEUD.....💕

how to make easy and quick maharastrian recipe shengole

                                    शेंगोले 

 सामग्री  

१) गेहू का आटा - १ कप
२) चने का आटा  (बेसन ) - १/२ कप
३)  ज्वारी का आटा - १/२
४) प्याज़ - १ से २
५) लहसुन की कालिया - ६ से ७
६) हरी मिर्च - १ से २
७) धनिया
८) लाल मिर्च पाउडर -१ चमच
९) हल्दी पाउडर - १/२ चमच
१०) धनिया पाउडर -२ चमच
११) गरम मसाला - १/२ चमच
१२) जीरा -१ चमच
१३) नमक स्वादानुसार
१४) तेल - २ छोटे चमच

 प्रक्रिया 

    सबसे पहले एक बर्तन में गेहू का आटा  ले उस में चने का आटा और ज्वारी का आटा अछेसे मिक्स कर ले. बाद में उस आटे में १/२  चमच लाल मिर्च पाउडर , हल्दी ,धनिया पाउडर , गरम मसाला,जिरा ओर नमक डाल  दे.
         और उस में पानी मिला कर उसका अछेसे गोला बनाले. और अब गैस पर कढ़ाई रख दे. उस कढ़ाई में २ छोटे चमच तेल डाल  कर तेल को गरम होने दे. बाद में तेल में जीरा हरी मिर्ची और बारीक़ करा हुवा प्याज़ डाल दे उसके बाद प्याज़ को अछेसे पकने दे फिर प्याज़ होने के बाद लेसून  की पेस्ट बना कर डाल दे, उसमें  जब लेसून और सब चीज़े अछेसे पक जाये तो उसमें १ चमच लाल मिर्च ,हल्दी,गरम मसाला,धनिया पाउडर , और नमक स्वादानुसार डाल  दे।  सब अछेसे मसाले पक ने दे फिर एक बर्तन में २ गिलास पानी गरम कर ले और उसे कढ़ई में छोड़ दे जब पानी को अचे से उबाल आने तक गैस धीमी कर दे और जो आटा  हमने गुना था उस आटे  के शेंगोले के आकर बना ले और उस कढ़ई में छोड़ दे और उसको १५ मिनट तक उसको धीमे आंच पर पकने दे।  उसके बाद उसको एक डिश में निकाल कर उसमे धनिया बारीक़ कटा हुवा दाल दे. आपके शेंगोले तैयार.

     

        

How To Make Healthy Appe At Home

                                          अप्पे 

सामग्री:

1) चावल :- १ कप
२)  मुंग दाल :- २ Tbsp
३)  टूर दाल : - २ Tbsp
४)चना दाल :-  २ Tbsp
५)मसूर दाल :-२ Tbsp
६) उरद दाल :-२ Tbsp
७) चना दाल :-२ Tbsp
      (आपकी पसंदी कोई भी दाल आप ले सकते हो)
८) हरी मिर्ची :- १-२
९) जीरा :-१ Tbsp
१०) लाल मिर्च पाउडर :- १  Tbsp
११) धनिया पाउडर :-१ Tbsp
१२) धनिया :- १/२ कप
१३) नमक :-स्वादानुसार
१४) प्याज़ :- २ बारीक़ कटा हुवा
१५ ) टमाटर :-१ बारीक़ कटे हुए
(सब्जी आपकी मनपसंद ) (optional)

प्रक्रिया  :

        सबसे पहले चावल और दाल को धोले ,बाद मैं  चावल को एक बरतन मै डाल  कर उस मै  पानी डाल दे।  और बाकि सभी दालों को भी भीगने के लिए बर्तन  मै डाल दे. ६ से ८ घंटे तक भीग ने दे. और उसके बाद चावल और दाल अछेसे फूल जायेंगे।  बाद मै चावल और दाल को पीस ले।  और एक बर्तन मै निकाल  ले. अभी सभी दाल और  चावल को अछेसे मिक्स करले ,उसके बाद उसमे १ चमच लाल मिर्च पाउडर ,१चमच धनिया पाउडर,जीरा, हरी मिर्च बारीक़ काटी हुई ,प्याज़ बारीक़ कटा हुवा २ और टमाटर १ बारीक़ कटा हुवा,और नमक स्वादानुसार और लास्ट मै नमक आपके स्वादानुसार।
            और १/२ कप धनिया डाल  कर  मिश्रण को अछेसे मिक्स करले।
बाद मै गैस पर अप्पे पात्र रख कर गरम होने दे, उसके बाद उस मै तेल लगा दे, और गरम होने के बाद गैस को कम  कर दे ,अब एक छोटे चमच से मिश्रण को अप्पे पात्र मै डाल दे, और उप्पर से ढकन रख दे. गैस की फ्लेम को थोड़ा मैडम कर दे और ३ से ४ मिनट  के बाद अप्पे को एक चमच की सहयता से पलट दे. और २ मिनट तक रहने दे.
                    उसके बाद आप  अप्पे को एक डिश मै  निकल कर टोमेटो सौस के साथ परोस दे आपके गरमा गरम अप्पे तैयार    

Coconut Chutney नारियल की चटनी

                             Coconut Chutney

Ingredients-
Shredded coconut (fresh) - 1 cup
Green Chilli - 1-2
Ginger - 1'' Piece
Cumin Seeds - 1/2 tbsp
Roasted Gram Dal - 1 tbsp
Tamarind - A dime - size Ball
(or used Tamarind Paste)
Salt - To Taste


How To make : -

Grind all the ingredients together adding very little water as needed. if required , you can thin the chutney after grinding with more water. do not adda lot of water at beginning or you will not be able to grind the ingredients properly,
         Remove chutney to a bowl.
Serve Chutneys with Idlis, Dosa, Upma nd other Breakfast/ tiffin Dishes.

       ............ENJOY YUMMY CHUTNEY..........



सामग्री-

कटा हुआ नारियल (ताजा) - 1 कप

हरी मिर्च - 1-2

अदरक - 1 'टुकड़ा

जीरा बीज - 1/2 बड़ा चम्मच

भुना हुआ ग्राम दाल - 1 बड़ा चम्मच

इमली  - एक डाइम - आकार बॉल

(या इमली  पेस्ट का इस्तेमाल किया)

नमक स्वादअनुसार

कैसे बनाना है : -
आवश्यकतानुसार बहुत कम पानी जोड़कर सभी अवयवों को एक साथ पीस लें। यदि आवश्यक हो, तो आप अधिक पानी के साथ पीसने के बाद चटनी पतला कर सकते हैं। शुरुआत में बहुत सारे पानी को न जोड़ें या आप सामग्री को सही ढंग से पीसने में सक्षम नहीं होंगे,

          एक कटोरे के लिए चटनी निकालें।

इडलिस, डोसा, उपमा और अन्य नाश्ता / टिफिन व्यंजन के साथ चटनी की सेवा करें।



        ............ आनंद लें YUMMY CHUTNEY ..........